安徽保鲜冷库建造

　　保鲜库可保鲜蔬菜水果，牛羊肉。起到有效的保存新鲜度的作用。保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。

　　水果保鲜库特点：

　　1,操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，*专人监护，配套技术经济实用。

　　2,适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

　　3,贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显着。当年投资，当年见效。

　　水果保鲜库的作用：

　　1．果蔬出库的摆架期可延长到21天-28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。　　所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％。5％，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态

　　2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

　　3．可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至较小。

　　4．延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍-l倍，贮藏至较贵价格时上市出售，可获得较*。

　　保鲜冷库如果装在室外、用户须搭设雨棚，保证冷库体不受日晒雨淋。库门应背开风向，并远离污染源。地坪标高应**周围地面，以防雨天库内进水。装在室内时，室内净高应高出库**板上表面至少半米。若机组置于库**，则房间净高应高出库**板上表面1.8m 装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。保鲜冷库安装公司冷库应有适当的排水位置。

　　一，保鲜冷库安装风机的安装

　　1、风机的安装是否合适，直接影响到整个系统的性能及冷库的降温保温性能，因此在安装时应认真参照以下说明：

　　1）保鲜冷库安装时，应保证气流通畅，冷库内送风均匀，维修方便。冷风机的风扇射程为7米，安装时应注意长度大于7米的冷库库温均匀。

　　2）风机的排风方向应尽可能朝向门，吸风侧应避开门。离墙距离应符合下图之规定：

　　3）供液管的配置应保证供液量的充足，膨胀阀前无闪发气体;回气管的配置应保证回油流畅，压损不**过2PSIG。回气管出蒸发器后，上升时应加一回油弯，上升段要缩径。

　　4）特大型冷库其**板需要用立柱支撑。在底板上锯出柱子穿孔，将立柱用膨胀螺栓固定于地面。将钢梁掉起，焊接于立柱上。如高度需调整时，在钢梁与立柱之间加垫铁。**板放于钢梁上。并做好库板之间的密封，安装装饰件。当两个以上的冷库并联为一路系统时，每个冷库应配一电磁阀，以保证每个冷库供液均匀。

　　5）膨胀阀感温包应安装在尽可能靠近蒸发器的回气管的水平位置上，并注意以下事项：

　　感温包决不能安装在吸气管底部

　　感温包必须能感受过热的蒸汽温度，不得暴露在较冷或较热的位置，否则建议将感温包隔热。

　　感温包应安装在回气管截面的1点和4点的水平线上。不能安装在吸气管的底部，以防吸气管底部有油，使感温包接受错误信号。

　　二，保鲜冷库安装特殊库体的安装

　　有些冷库由于特殊的要求或现场的条件，必须做一些处理。

　　1、当库板长度或高度大于4.2米时，冷库需采取加强措施，使用加强角钢在库体*加强冷库的整体结构。

　　2、无底板冷库安装时，把墙板埋于水泥中，再采用固定角铁固定。

　　3、有些操作间只有**板，此时在四周墙壁上安装角铁，库板固定于其上。并采用硅胶或发泡料密封。

　　2、冷库安装：风机横吊杆直线贴**板安装。

　　1)M10×200镀锌螺栓

　　2)10弹簧垫圈

　　3)空气冷却器横吊杆

　　4)风机安装板

　　5)10木垫圈

　　6)M10螺母

　　三，保鲜冷库安装库体的安装

　　1、划定安装位置，将木垫板(30mm厚，60mm宽)沿库长方向在地面摆平，垫板按500mm～200mm间距布置，垫板与地面之间缝隙用垫片调平。

　　2、底板按顺序在木垫板上辅好，并旋紧挂勾，板与板接缝应紧密贴合，所有底板应使用水平仪检测是否位于同一个平面，并用垫片找平。

　　3、装墙板时，从一个角(通常从房间不便出入的那个墙角)的角板开始，依次向其它几面延伸(包括门框板)。另有特殊冷库的安装见特型冷库的安装。

　　4、**板的安装顺序和底板一样。

　　5、安装冷库安装公司冷库的库门。

　　6、库板装完后，装上下饰板。较后撕掉库板内外表面的保护薄膜，清洁库体。

　　3、排水管：

　　低温冷库应安装下水防冻加热丝后，再连接PVC管。库内排水管尽可能短，采用25或40的PVC管。水盘泄水口向库外方向是5%斜坡的外排水。排水管库外段需作一水封。

　　保鲜冷库安装公司安装冷库时，应注意以下事项：

　　1、由于冷库的库板种类繁多，安装冷库时应参照“冷库的拼装示意图”。

　　2、拧紧挂钩时，应缓慢均匀用力，拧至板缝合拢，不可用力过度，以免钩盒 拔脱。

　　3、拼板时注意在库板的凸边上完整的粘贴海绵胶带，安装库板时，不要碰撞。海绵胶带粘贴位置。

　　4、隔墙板应用隔墙角钢固定。

　　5、库体装好后，检查各板缝贴合情况必要时，内外面均应充填硅胶封闭。

　　6、管路及电气安装完成后，库板上所有管路穿孔，必须用防水硅胶密封。